1er mai 2013 - fête des 4 pattes au refuge du Mordant

oui Sophie, ça marche je m'occupe des crêpes, avec le Nutella, confiture, sucre etc.... Par contre virginie, amène au moins une crêpière stp pour faire un aller retour pour ceux qui veulent les manger chaudes.
Ma mère et ma sœur, qui sont elles aussi de la partie, vont acheter beaucoup de bonbons pour faire des brochettes et des petits sachets que l'on vendra. ça avait bien marché l'année dernière mais il y en avait vraiment pas assez donc on s'occupera de ça aussi. On va en prévoir une grosse quantité qu'on sortira au fur et à mesure de la vente. Je prévoirai aussi quelques gâteaux individuels pour compléter tout ça.

super Célia, merci à toi et ta famille

nous avons pensé aussi à faire des quiches, pour le moment il y en aura deux, si des personnes veulent en faire, qu'elles se manifestent, merci

pour les enveloppes surprises, on compte les vendre à la caisse centrale, pour que les gens ne soient pas obligés de courir après les vendeuses, mais on pourra trouver des choses à faire à Catherine et Madeleine, les tâches ne manqueront pas

Je me suis trompée Sophie dans l'activité et les noms c'est pas pour les enveloppes surprises c'est pour la remise des lots et c'est catherine et jacqueline ... wahou c'est dur parfois donc elles sont prêtes pour faire un relai car toute la journée ça fait long à ce stand.

sophie a écrit:

nous avons pensé aussi à faire des quiches, pour le moment il y en aura deux, si des personnes veulent en faire, qu'elles se manifestent, merci

Euh en fait de mon côté il y aura normalement 3 quiches "lorraine" (lardons, crême, oeuf, fromage) de prévues dans mes fourneaux....

Claudia, tu m'as fait chercher pendant un long moment qui pouvait être cette Madeleine !!!!
on verra alors pour le roulement à ce stand, de 11h30 à 13h30, il y aura sûrement besoin de remplacement, et peut être aussi à partir de 15h30, je les note dans le planning que nous finalisons demain

super marsu pour les 3 quiches, donc 3 chez toi et 1 chez pupucepat ! ce qui en ferait déjà 4 miam !

Si je n'ai pas de lumbago le jour là, je peux aider pour le roulement des stands !!! je commence le démarchage cet aprèm pour les commerces et essayer d'avoir des lots !! j'espère y arriver !!
Je ne vous promets rien mais éventuellement je pourrais faire 2 ou 3 quiches.
Je vais être en vacances donc ça ne devrait pas poser de problème. Je vous redis ça !

Ici Antonin aux remises de lots si besoin, Maureen aux boissons ou gâteaux et moi avec Claudia sur son stand, on attend le planning de la chef

Alors voilà, j'ai fait le tour des commerces de Saint Nicolas avec miss Lolita qui veut venir aussi avec le 1er mai et j'ai eu un accueil sympathique !! déjà quelques lots en "poche" et d'autres à venir !! Je fais le récap par mail à Sophie !!

Ah vi j'ai oublié , j'ai imprimé chez moi des affiches qui ont été mise chez certains commerçants avec du passage aussi !!

Sophie, je pourrai t amener des lots dans la semaine, tu me diras tes disponibilités

didine : dis moi quand tu peux ou veux passer, pas de souci, merci par avance

coline54 : l'équipe enveloppe surprise est au complet, on trouvera une occupation à ton fils. Pour ta fille et toi, vous pourriez aider au stand barbecue : on a besoin de personnes pour couper le pain et y mettre les sauces et les saucisses commandées, Faustine devrait être aussi à cette tâche et entre 11h30 et 14h, il faut plusieurs bras, euh enfin mains !!! Car le stand de Claudia sera avec le stand artisanal et l'équipe est aussi au complet

il faudrait aussi une personne qui se charge d'aiguiller les gens pour se garer

merci crissou2906, on se voit bientôt alors !!!!

celia a écrit:

Ma mère et ma sœur, qui sont elles aussi de la partie, vont acheter beaucoup de bonbons pour faire des brochettes et des petits sachets que l'on vendra. ça avait bien marché l'année dernière mais il y en avait vraiment pas assez donc on s'occupera de ça aussi. On va en prévoir une grosse quantité qu'on sortira au fur et à mesure de la vente. Je prévoirai aussi quelques gâteaux individuels pour compléter tout ça.

Super, des bonbons!!!!!!!!
Alors juste une petite précision par contre Célia concernant le stand "Gourmandises"..... Cette année, il n'y aura pas d'euro-mordants mais des tickets "nominatifs" en fonction du stand concerné et les tarifs ont également été allégés et simplifiés... Au final, au stand "Gourmandises", TOUT est fixé au tarif de 1€ (crêpe individuelle, gaufre, part de gâteau, très certainement part de quiche et bonbons). Donc il faudra que tu vois avec ta maman et ta soeur si vous confectionnez brochettes et sachets de bonbons afin qua ça puisse être "équivalent d'1€" à peu près...

Concernant la "demande" de Sophie pour des quiches, finalement pupucepat en fait 3 et moi également 3 donc "le compte devrait être bon"....car coupées en 8, cela permettra d'avoir 48 parts, ce qui devrait déjà être pas mal....

il y aura donc 6 quiches (merci marsu79 et pupucepat)

nous allons maintenant faire le point sur les gourmandises, il y aura donc des crêpes (célia) et des gaufres (Agnès) comme l'a dit marsu79, des brochettes de bonbons et des petits sacs de bonbons (merci Célia et sa famille) des brownies (merci Faustine54), des tartes au flan et flan / abricot (merci biscotte54)

si d'autres personnes souhaitent participer (que j'aurai oublié ) merci de me contacter que l'on fasse le point

et pour le 1er mai rendez vous à 8h pour tout installer mais on n'en est pas encore là !!!! quoique ça approche vite

hi hi on a posté presque ne même temps !!! (ça m'apprendra de regarder la tv en même temps que de taper mon message !!!)

Au pire je peux faire un ou deux gâteaux au chocolat...

UNE BONNE NOUVELLE

Mon boulanger-patissier nous fera don de tous ses invendus du mardi qui biensur seront consommable le lendemain.

Par contre, il est fermé le 1er mai et donc je dois aller chercher la cargaison la veille à 19h30 mais mon soucis est que mon frigo ne sera jamais assez grand pour entreposer toute la marchandise jusqu'au lendemain.
Alors je lance un SOS pour de l'aide.
Je suis avenue de Strasbourg à Nancy.

c'est super sympa de la part de ton boulanger pâtissier !!!!
pour ma part je suis trop loin de chez toi j'imagine sinon si tu peux me déposer ça le soir donc le 30 avril à la maison je pourrai stocker jusqu'au lendemain et les apporter au refuge dés le matin, dis moi !

Ok marsu merci de me le dire, du coup on fera des petits sachets et des brochettes pour environ 1 euro. Justement, on se demandait combien on allait les vendre!!!
Je peux aussi faire une ou deux quiches, une au thon et puis une au saumon?!! Dites moi, et y a plus qu'à!!!!!

Ok Sophie, on fait comme ça, je vais chercher les gâteaux à la fermeture de la boulangerie vers 19h30-19h45 puis je peux te les apporter chez toi d'autant que je ne pourrai venir au refuge le matin puisque toute ma troupe vient manger chez moi le midi.
Donc je pense arriver chez toi aux alentours de 20h30 j'espère que ça ira pour toi.
Je demanderai à Marie-Laure de me faire un plan pour chez toi car pas de GPS.

Est-ce que si j'essaye d'aller démarcher le fleuriste pour des fleurs à mettre sur les tables ça vous intéresse ????

super !!! quelle organisation !!!!
pour les fleurs ça peut être sympa mais faudrait savoir à l'avance quel genre de fleurs, pas les noms mais la hauteur et tout ça pour prévoir des "vases"

celia a écrit:

Je peux aussi faire une ou deux quiches, une au thon et puis une au saumon?!! Dites moi, et y a plus qu'à!!!!!

oups j'ai oublié de te répondre, célia ! j'y remédie de suite, merci pour ta proposition pour les quiches au thon et saumon, c'est toi qui vois, on ne peut pas savoir à l'avance le nombre de personnes donc si tu veux t'y coller, c'est avec plaisir qu'on accepte ta proposition, on va se régaler !!!!
c'est notre 4ème édition de cette merveilleuse fête, on s'améliore chaque année, on propose encore plus, encore mieux, on verra bien comment ça se passe le 1er, il ne faut pas oublier qu'on n'est pas des professionnels de l'évènementiel, on fait juste de notre mieux, avec notre coeur et nos possibilités

nous revenons du refuge où l'on a encore ajusté des points, réfléchis sur tel ou tel point, et j'ai pu recueillir encore de super lots, les enveloppes surprises vont être bien garnies pour certaines, de GROS lots bien sympathiques, ça donne envie !!!! y a plus qu'à !!!!

plus qu'une semaine 1/2, peu de jours mais encore tant à faire ! à tout vite !!!!

Si besoin d'aide Sophie, je suis là et n'hésites pas à me demander

Bon ça marche pour moi, je récapitule, une soixantaine de crêpes, des sachets (beaucoup) et brochettes de bonbons, ainsi que deux tartes, une au thon et une au saumon. Sophie, je te reconfirme bien la présence de ma mère et de ma sœur, ainsi que celle de mon père aussi, on fait les choses en famille!!!!! Tu peux le caser pour indiquer les gens où se garer par exemple (je sais que tu cherchais qqn pour ça), fais comme tu peux!

merci célia ! j'ai déposé le bar à bonbons au refuge on pourra y planter tes brochettes de bonbons et glisser les sachets de bonbons dans le compartiment prévu à cet effet, on va se régaler !

super pour le parking ! on a donc notre "voiturier" !!!

beabuf, merci pour ta proposition d'aide, hélas beaucoup de choses à faire à la maison, sur place

et depuis hier je suis bien blessée j'espère me remettre vite, docteur ce soir, à suivre